Küche & Speisekarte

Am Herd steht der sizilianische Küchenchef und Mitinhaber Domenico Bavastrelli, der mit seinen bodenständig-italienischen Gerichten ganz eindeutig seiner Heimat verbunden ist. Der Charme der italienischen Küche findet sich in allen raffinierten Speisekreationen wieder. Aber auch klassische Nudelgerichte klingen genauso wie die verschiedensten Pizzen nach Sommer, Sonne und Meer in Süditalien. Bei den Weinen ist die Auswahl keineswegs auf die Region beschränkt. Neben hervorragenden roten „Sizilianern“ stammen die übrigen Weine aus allen Provinzen Italiens. Die dunkle Kassettendecke, die rustikalen Dekorationen und die umlaufende Holzvertäfelung machen das Lokal zu einer richtigen Trattoria. Der Blick durch die zimmerhohen Fenster und den romantischen Erker hinaus in den einladenden Garten, der zur Sommerzeit 200 Personen aufnehmen kann, zeigt viel Grünes – fast wie auf dem Lande.

In diesem Sinne Buon appetito